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全自动商用洗碗机：

从工作原理来分，商用洗碗机，可分为超声波全自动洗碗机和增氧式全自动洗碗机两种。超声波的应用越来越被广大客户所接受，商用洗碗机厂家，但是它的缺点是：噪音大，费电，机器造价高，优点很明显：是清洗干净率高。增氧式全自动洗碗机，信阳商用洗碗机，慢慢的越来越多被客户接受，主要是因为造价低，省电，但是它的清洗干净率没有超声波全自动洗碗机高。

商用洗碗机特点

1、商用洗碗机结构简单、使用---

由于采用的是超声波产生的水分子振动来洗碗，不需要传统洗碗机的喷臂回转机构、搅水叶轮机构，商用洗碗机价格，更不需要泵、电机、循环水系统等，因此结构简单得多，产生故障的机会也少得多，维修和售后服务简单。

2、不需用---洗涤剂

传统洗碗机主要靠---洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗涤剂也是起辅助除油作用，对洗涤剂无特殊要求。